LE DOMAINE

HISTOIRE DU DOMAINE

Philippe ORION crée le domaine au lieu-dit "La Barbinière" en 1978 avec les 2 hectares de vignes existants de son père, Louis.

Ses 2 fils, Vincent et Alban, après des études de viticulture-œnologie à Blanquefort, et divers séjours en Australie, Nouvelle-Zélande et Etats-Unis, reprennent le domaine en 2005.

Après 20 ans de démarches, Chantonnay est enfin reconnu en 2011 comme le nouvel AOC Fiefs Vendéens
Sa particularité : il dispose de la plus grande diversité de terroirs, due à la faille carbonifère de Chantonnay.

Depuis 2015, le domaine est en conversion en Agriculture Biologique et s'étend sur 30 hectares.

- LE VIN -

Au chai,

le respect de la qualité des raisins et de la diversité de nos terroirs permet d'élaborer des vins authentiques et de caractère.

Les fermentations sont naturelles et les élevages adaptés à chaque vin.

- LA VIGNE -

Au vignoble

en Agriculture Biologique,

les sols sont travaillés

mécaniquement ou enherbés.

La majorité des travaux est réalisée manuellement

afin de respecter l'équilibre de chaque parcelle.

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